2014.02.03
旬菜美酒『以い田(いいだ)』
あれもこれも担当の千葉です。
今日は節分、旧暦で一年最後の日、謂わば大晦日です。明日の立春を前に、昨日は
西日本を中心に、平年の3月から5月上旬の気温と言われるほど暖かい陽気だったそう
です。一年で最も寒い時期に、宮崎ではなんと、今年最初の『夏日』を記録とか!ここ
三島は雨で陽射しがなかったためか、気温はそこそこ上がったものの、そこまで暖かく
は感じませんでしたが、それでも家の梅はほぼ満開に近くなりました。雨があがって暗く
なって、良い梅の香が漂っていました。
しかしこのまま一気に春へとは行かないようで、明日からは大陸から寒気が南下して来て
厳しい寒さになるとの予報。インフルエンザも流行している時期ですので、どうぞご自愛下
さい。
さて今回は当社で設計・施工させて戴いたお客様のお店を紹介させて戴きます。
三島田町駅のすぐ目の前に先週末にオープンしたばかりの旬菜美酒、『以い田』さんです。
オーナーで板長さんのお名前から採ったもので、『いいだ』と読みます。看板の字は、書家
である彼の伯母様が書いて下さったものだそうです。どおりで素敵な訳です。
お越し戴くお客様に、お料理以外でも楽しんで戴こうと、設計者や工事監督も楽しみながら
仕事をしたようです。
横木はオーナーの従兄弟のお宅を建て替える時に切った柿の木を使っています。
物入れの戸も、和紙を千切って悠揚たる山並みを描きました。
小上がりに6人席が二つとカウンター。定休日は当面日曜日とのこと。この地域でとれた
山海の旬菜と美味しいお酒を是非ともお楽しみ下さい。