2014.06.06
初夏の味覚
住宅部の情野です。
毎年恒例なのですが、同じ部署の花崎さんより
今年もいただきました!!
狩野川の鮎です! (花崎さん…ちょっと小ぶりっすね)
今年は塩焼きと素揚げにしよっと。
ちょっと量増し風に小麦粉をまぶして、
こんな感じで、おいしくいただきました。
初夏の鮎は身が柔らかくて、
うちのチビ子(3歳)も頭から食べてました。(オイオイ、大丈夫か?!)
花崎さんの釣りの腕前を信じてるので、
あと1か月もすれば尺モノの鮎が届くと思います!
と、食べるだけの情野でした。
ちなみに・・・
今月末には高校野球の組合せ抽選会です。
今年は 『東部の逆襲』 だそうです!