2013.10.21
食欲の秋~箸置き、箸袋
あれもこれも担当の千葉です。
庭の渋柿の実。台風の強風にも耐え抜き、木で熟したものは甘く柔らかく、真っ
先に鳥たちのお腹に収まってしまいますが、中には木の低いところに『どうぞ』と
言わんばかりに残っているものがあります。いよいよ秋本番ですね。
色々な会合で、色々なお店のお料理を戴くことがあります。そんな時に、お料理
自体もさることながら、それ以外のことにあれこれと心が反応してしまいます。
(お料理を『パシャリ』する前に手をつけてしまうため、お料理の写真がないことの
言い訳でもありますが、、、)
時には箸置きだったり。
当社のお客様の『登喜和』さんの箸置き。
こちらは『三四郎』さんのふぐの箸置き。
お勧めは最後に鍋物から作るお雑炊。絶妙なお出汁にえも言われぬ幸せを感じ、
大満足で締めとなります。
時には箸袋だったり。箸袋にも心惹かれてしまうものがあります。
当社の永年のお得意様でもある『みしまプラザホテル』さん。箸袋にはその会合
の名前を印刷して下さいます。嬉しい心配りですね。この日はグラスに会合の名
前の入ったシールまで!まさに、お・も・て・な・し。
こちらはみしまプラザホテルさんからすぐ近くの居酒屋『ぴぃ』さん。箸袋にウェイ
トレス(アルバイト)の娘さんの一言が。来店のお礼だったりお勧めのお料理など
を手書きで。名刺代わりのようで、自然と会話が弾むことになります。素敵なアイ
デアですね。
小さな心配りが嬉しく、参考にもなります。