こんにちは

営業の加藤です。

 

保護犬のはぎちゃん、ようやく幸せをGETしました  ＼(＾▽＾)／



はぎちゃんを室内預かりをしている方が、そのまま飼ってくれることとなり、

 

先住犬(小山で保護いた犬)と一緒に仲良く暮らして居ます。

 

残りの小山の子は、まだ里親さんが決まらず、最近は譲渡会も雪の影響で開催できず

 

特に動きがないので、久々に自分ネタをアップします。

 

少し前ですが、知り合いの山に行き、山芋掘りに行ってきました。



こんな感じの茂みの中を、つるを探しに入って行きます。

 

探すこと約30分。ようやく太いつるを発見！

 

細いつるは何本かありましたが、細いつるは芋も細いので無視。

 

突き鍬と改良した長いショベルを手に、黙々と掘り進めます。

 

天然の山芋なので真っ直ぐ伸びず、曲がりながら伸びて行くので、

 

大胆かつ慎重に掘り進めます。



 

1.5m程度掘った所でようやく全体の姿が露わに。



わかりづらいですが、真ん中にある細くて茶色いのが山芋です。

 

ここからが芋掘りの正念場です。

 

山芋の正面の土は掘ってきたので無いのですが、裏面は土がくっついているので、

 

これを剥がさないと芋が採れません。

 

少しでも無理な力で剥がそうとすると、簡単に山芋が折れてしまいます。

 

細心の注意を払い、ようやく一本GET　＼(＾▽＾)／

 

しかし、地面に置こうとした時、ポキッ　（￣□￣；）！！

 

山芋を持つ場所が悪かったのか、折れてしまいました。

 

折れても、味は変わらないのですが、すごく悔しい気持ちに。

 

気持ちを切り替え、その後も掘り続け、

 

3時間程で、6本収穫。



サイズは全体的に細かったのですが

 

家に帰って早速その日の晩御飯の食卓に。

 

しかし、私は山芋を食べるのが苦手なので、私以外の家族みんなのお腹の中に。

 

これからの季節だんだん暖かくなり、山菜も取れる時期になるので、楽しみに待ちわびています　(⌒-⌒)