あれもこれも担当の千葉です。

 

お彼岸が目の前に迫り、ようやく暖かな週末となりました。

『暑さ寒さも彼岸まで』と言われる一方で、『彼岸の入りは寒い』

とも言われるため、週末の暖かさにはホッとしました。

花たちも時を得たように一斉に花を付け始めました。



木蓮も天に向かって花を開いています。

 

花の面倒を見ている妻が、開花が遅い年は『花が春を急いでしまう』

ため短い時間で満開になってしまうのだと言っていました。

花たちの旬を見逃さないようにしたいものです。

 

さて、しばらく振りの、私のお気に入り（独断？）シリーズ、

今回は当社の永年のお得意様でもある、みしまプラザホテルさんのパンです。

 

みしまプラザホテル様は、建物からお料理、サービス、スタッフの機転と

フレンドリーさまでお気に入りだらけなのですが、パンも素晴らしいんです。

味といい皮までモチモチで、我が家では持って帰ると翌朝には跡形も

なくなってしまいます。特にクルミとイチジク、ペッパー・ブロート、

セサミなどがお気に入りです。

 

嬉しいことに、１階のレストラン、セゾンでテイクアウトできます。

本当は人気が出過ぎて私が行ってもいつも売り切れ、ってなると困る

のですが、、、複雑な気持ち。



そこに今回登場したのがプチ・ケーキ『ｂ．（ビー）』！

これまでも１階のレストランで美味しいフィナンシエ、マドレーヌなどの

お菓子が買えましたが、昨年三島大社前の大社の杜に出店したカフェ

『Ｍｅｉｃｉ（メイシー）』で販売を開始した新しい私のお気に入りです。

昨年秋のオープン以来カフェでは食べることができたのですが、２月から

テイクアウトができるようになりました。お味だけでなく、可愛らしさも

飛び級です。是非一度ご賞味あれ！