2014.06.06
初夏の味覚
住宅部の情野です。

 

 

毎年恒例なのですが、同じ部署の花崎さんより

 

今年もいただきました!!



狩野川の鮎です!  (花崎さん…ちょっと小ぶりっすね)

 

今年は塩焼きと素揚げにしよっと。

 

ちょっと量増し風に小麦粉をまぶして、



こんな感じで、おいしくいただきました。

 

 

初夏の鮎は身が柔らかくて、

 

うちのチビ子(3歳)も頭から食べてました。(オイオイ、大丈夫か?!)

 

 

花崎さんの釣りの腕前を信じてるので、

 

あと1か月もすれば尺モノの鮎が届くと思います!

 

 

と、食べるだけの情野でした。

 

 

ちなみに・・・

 

今月末には高校野球の組合せ抽選会です。

 

今年は 『東部の逆襲』 だそうです!